Hotel Ilio by Elba Tuttanatura - die Projektumreiß

DAS A,B,C...DES PROJEKTS ELBATUTTANATURA®

Das Projekt Elbatuttanatura entsteht 1989 aus einer Idee von Maurizio Testa, Inhaber des Boutique Hotel Ilio. Seit dem Jahr 1989 ist das Hotel Ilio auf Grund des Projekts Elbatuttanatura® das erste "Natur pur" Boutique Hotel sowohl auf Elba als auch in ganz Italien.

Hauptcharakteristiken des Projekts:

Die Beleuchtung im gesamten Hotel basiert auf energiesparenden Lampen mit einer betreffenden Energieersparnis.
Aluminiumbehälter sind beseitigt worden (alle Getränke werden in Mehrzweck- oder recycelbaren Glasflaschen angeboten).
Alle Reinigungsprodukte sind streng biologisch abbaubar.
Unsere Gäste können entscheiden, ob Sie auf den täglichen Handtuchwechsel verzichten möchten.
Elektrische Boiler gibt es nicht mehr: sie sind durch eine zentralisierte Anlage mit einer entsprechenden Energieersparnis ersetzt worden.
Verpackungsmaterial wird durch den Verzicht auf Einzelpackungen von Seife und Duschgel eingespart. Eine natürliche, hautfreundliche Flüssigseife aus reinem Palmen- und Kokosöl mit nur 0,5 % Kernseife befindet sich jetzt in einem großen Spender.
Nur Umweltschutzpapier wird verwendet.
Durch eine Verbrauchseinschränkung sind Maßnahmen für die Wasserersparnis verwirklicht worden.
Auf Grund von Recyclingprogrammen, die von den Abfuhr-, Recycling- und Entsorgungsunternehmen gestützt werden, wird jetzt eine getrennte Müllsammlung angewandt.
Die Zimmernummern sind durch Pflanzen- oder Blumennamen ersetzt worden, die vom Balkon oder dem Fenster des Zimmers zu sehen sind.
Der Frühstücksservice ist durch die Verringerung der Einzelpackungen für Hotels mit einer daraus folgenden Abnahme des Verpackungsmaterials optimiert worden. Es ist ein Frühstücksbüfett eingeführt worden, das auch über Bio-Erzeugnisse (Marmeladen, Honig, Müsli) verfügt.
Die Küche bietet typische Gerichte der Insel Elba mit dem Hauptziel, die örtliche gastronomische Tradition hervorzuheben. Für die Vorbereitung der Gerichte werden jedes Mal, wenn sie zu finden sind, lokale Produkte verwendet (lokaler Fisch, Saisonobst und Gemüse).
Für die Küche werden keine Lebensmittel verwendet, die genetisch modifizierte Organismen enthalten.
In der vorgeschlagenen Weinkarte sind Weine von Elba (auch Bio-Weine) und toskanische Weine eingefügt, um das typische Ambiente von Elba und der Toskana hervorzuheben.
Wir haben qualifizierte, unabhängig von unserem Hotel arbeitende Kurs- und Exkursionsleiter für die Durchführung von Sportkursen, sowie Exkursionen in die Natur und Kultur ausgewählt.
Für alle unsere Gäste, die das "alternative Elba" ohne Exkursionsleiter entdecken möchten, haben wir Wanderwege, Mountainbiketouren, Free Climbing, Schnorcheltouren, Tauchen und Kayaktouren auf dem Meer mit dem entsprechenden Info-Material zusammengestellt.
Es wird die Benutzung von sowohl öffentlichen als auch privaten Gruppenfahrzeugen gefördert.
Es werden Dia- und Videovorführungen über die Meeresbiologie, dem Trekking oder anderen Aktivitäten organisiert, um die Umwelt- und Kulturgüter von Elba hervorzuheben, in die die Gäste des Hotels miteinbezogen werden.