Ces initiales caractérisent le Boutique Hôtel Ilio depuis sa création, et semblent avoir écrit le cours de son destin. Elles sont liées à un type de séjour, de culture œnogastronomique et à des produits d’excellence. En anglais, ces lettres signifient « ce qui est éloigné des standards habituels », mais désignent aussi un salut, une façon d’être et de vivre authentique, original et élégant. L’Hi Shop se veut être un « Hi memory » à emmener avec soi après avoir vécu des expériences inoubliables dans la pointe située au nord-ouest de l’Île d’Elbe, là où précisément les récifs rencontrent la mer turquoise, le sable clair et les fonds les plus spectaculaires, dans ce lieu appelé Capo Sant’Andrea.
